Oenologe oder Getränketechnologe (B.Sc oder M.Sc) (m/w/d)
Ihre Aufgaben
Die Weinkellerei Peter Mertes mit Sitz in Bernkastel-Kues gehört zu den führenden Kellereien Europas. Hinter jeder Flasche steht ein effizienter, ausgeklügelter Weg, bis sie genussbereit im Handel steht. Diesen Weg können Sie begleiten und gestalten.
Zur baldmöglichen Besetzung schreiben wir folgende Positionen aus: Oenologe oder Getränketechnologe (B.Sc oder M.Sc) (m/w/d)
Organisation und Aufbereitung von externen Analysen, Spezifikationen und Mustern
Entwicklung neuer Getränke
Bewertung und Erstellung interner und externer Spezifikationen
Kommunikation mit Kunden und Lieferanten
Begleitung und Kontrolle der Produktionsschritte in der Kellerwirtschaft
Ihr Profil
Für die Position als Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d) bringen Sie mit:
Fundierte fachliche Ausbildung (Studium) Oenologie oder Getränketechnologie oder vergleichbar
praktische und theoretische Erfahrung in der Getränke- und Weinbereitung, Kellerwirtschaft und Bereitung von artverwandten Getränken
sichere Sensorik und Affinität für Wein und innovative Getränke